今天给各位分享腐竹烧肉的腐竹法腐家常做法的知识 ，其中也会对腐竹烧肉的烧肉家常做法窍门进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的竹烧做法问题 ，别忘了关注本站 ，家常现在开始吧 ！窍门 本文目录 准备食材 ：五花肉250克 、腐竹100克 、烧肉小葱1根
、竹烧做法盐1勺
、家常八角2个
、窍门茴香5克 、腐竹法腐桂皮1块、烧肉姜1块
、竹烧做法冰糖15克 、家常料酒1勺 、窍门老抽1勺
、油适量 。 步骤2 姜切片
。 步骤3 葱切葱花
。 步骤4 腐竹切段 。 步骤5 五花肉冷水下锅 ，放入姜片焯水
。 步骤6 焯好水的肉用水清洗干净 。 步骤7 五花肉切成小块
。 步骤8 锅中放少许油，把肉放下去煎出一些油 ，盛出备用
。 步骤9 另起锅 ，倒入适量油 ，下冰糖熬成枣红色。 步骤10 再下入五花肉裹上糖色
，再倒入料酒
、老抽翻炒上色。 步骤11 然后加入适量清水 ，加入盐 、八角 、茴香 、桂皮 ，盖盖炖1小时 。 步骤12 再加入腐竹 ，小火炖3分钟 ，大火收汁
，撒上葱花即可。 步骤/方式1 准备食材用料
：五花肉150克 ，腐竹120克，杭椒3个 ，小米椒6个
，老抽2勺，生抽1勺
，蚝油1勺
，料酒1勺，葱蒜少许 热锅热油 步骤/方式2 倒入五花肉 步骤/方式3 炒至五花肉片变色，炒出油脂后； 步骤/方式4 放入葱蒜少许 、料酒1勺 、老抽2勺； 步骤/方式5 翻炒均匀 步骤/方式6 倒入腐竹，放生抽1勺 、蚝油1勺翻炒两分钟； 步骤/方式7 倒入青红椒 ，再次翻炒； 步骤/方式8 翻炒至腐竹熟就好了 步骤/方式9 又下饭又好吃的腐竹炒五花肉就做好了 材料 五花肉300g 、腐竹200g 、酱油适量、料酒适量、盐适量 、蒜3小头 做法 1.把五花肉洗净切小块； 2.为了让腐竹煮不烂 ，所以最好要用油爆一下 。但不要过火哦
。爆好之后也不用水泡了 ，等会焖肉时就足够时间煮熟烂的； 3.蒜下锅炒香放五花肉 ，五花肉下锅炒至微黄时放入料酒，盐
，酱油和腐竹 ，翻炒几下加入没过五花肉的水 ，大火转中火
，焖至收汁即可起锅
。 腐竹烧肉的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于腐竹烧肉的家常做法窍门 、腐竹烧肉的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦
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